April 08, 2024

น้ำมันปลา ควรเก็บยังไงให้เหมาะสม ?

น้ำมันปลา ควรเก็บยังไงให้เหมาะสม ?

ซอฟท์เจลน้ำมันปลาได้รับความนิยมอย่างมากจากคนที่ให้ความสำคัญกับสุขภาพร่างกาย ซึ่งน้ำมันปลาเป็นอาหารเสริมที่มีประสิทธิภาพ และมีประโยชน์ทางสุขภาพโดยเฉพาะสุขภาพสมอง อย่างไรก็ตาม คุณควรรู้วิธีการเก็บซอฟท์เจลน้ำมันปลาอย่างถูกต้อง หากไม่เก็บไว้อย่างเหมาะสม อาจทำให้มีผลต่อคุณภาพและประสิทธิภาพในการทำงานของน้ำมันปลา และอาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพของคุณด้วย


วิธีการเก็บน้ำมันปลาอย่างเหมาะสม

ในบทความนี้ KLARITY มี 4 วิธีการเก็บน้ำมันปลาอย่างเหมาะสม เพื่อคงคุณภาพและประสิทธิภาพของน้ำมันปลาไว้ 


1. เก็บในที่เย็น และแห้ง:

เราไม่ควรเก็บน้ำมันปลาไว้ในที่สว่างมาก หรือในพื้นที่ที่อุณหภูมิร้อนและเย็นเกินไป อีกทั้งยังห้ามโดนแสงแดดหรือแหล่งความร้อนอื่น ๆ อีกด้วย เพราะความร้อนจะสามารถส่งผลต่อประสิทธิภาพของซอฟท์เจลได้ เราต้องเลือกสถานที่เก็บที่เหมาะสม เย็น แห้ง และมืด

2. บรรจุภัณฑ์ต้องปิดสนิท:

จะต้องใช้ภาชนะที่มีฝาปิดปลอดภัยสำหรับการเก็บรักษา เพื่อป้องกันการสลายตัวและสูญเสียประสิทธิภาพของซอฟท์เจล ไม่ควรเก็บน้ำมันปลาโดยไม่มีภาชนะที่กันอากาศเป็นเวลานานเกินไป เพราะในอากาศมีทั้งฝุ่น ความสกปรก อาจส่งผลกระทบต่อซอฟท์เจลได้ เนื่องจากอากาศที่อาจมีมลพิษปนอยู่นั้น จะส่งผลต่อคุณภาพและลดประสิทธิภาพของส่วนประกอบที่เพิ่มเข้าไปในน้ำมันปลา

3. เก็บในตู้เย็น:

วิธีนี้ไม่แนะนำสำหรับทุกคน แต่สำหรับบางคนที่ต้องการเก็บน้ำมันปลาไว้ในตู้เย็น เนื่องจากไม่ค่อยมีพื้นที่เย็นและแห้ง เพื่อการเก็บรักษาอย่างเหมาะสม อยากรักษาความสดใหม่และประสิทธิภาพของซอฟท์เจลเอาไว้ แน่นอนว่าตู้เย็นก็เป็นทางเลือกที่สามารถเก็บรักษาน้ำมันปลาไว้ได้ เพราะความเย็นจากตู้เย็นสามารถลดโอกาสในการสลายตัวของน้ำมันปลาได้ แต่ก่อนจะเปิดขวดออกมาทาน เราต้องทำให้แน่ใจก่อนว่า ภาชนะที่เก็บรักษาน้ำมันปลาไว้จะต้องวางไว้ด้านนอกเพื่อปรับตัวกับอุณหภูมิห้องก่อนเปิดทาน

4. ไม่แนะนำให้แช่แข็ง:

วิธีนี้คล้ายกับวิธีก่อนหน้า คือการเก็บรักษาไว้ในความเย็น เพราะการทำความเย็นจะสามารถรักษาประสิทธิภาพในการทำงานของน้ำมันปลาได้ แต่คุณไม่ควรแช่แข็ง เพราะนอกจากมันจะไม่ช่วยในการรักษาความสดใหม่หรือประสิทธิภาพของน้ำมันปลาเอาไว้ แต่มันจะทำให้ซอฟท์เจลนุ่ม ๆ เปลี่ยนไปเป็นซอฟท์เจลที่แข็ง ส่งผลให้กลืนยาก อาจติดคอ ดังนั้นเราทางเลือกการเก็บรักษาที่เหมาะสมที่สุด คือเก็บไว้ในอุณหภูมิห้องที่สมดุล และถ้าหากเราต้องการเก็บน้ำมันปลาไว้ในตู้เย็น ให้เลือกเก็บในความเย็นที่ปกติโดยไม่ต้องแช่แข็ง

สรุป:

การศึกษาวิธีการเก็บรักษาน้ำมันปลาอย่างเหมาะสม เป็นเรื่องสำคัญที่เราควรรู้ เนื่องจากความนิยมของอาหารเสริมเหล่านี้กำลังเพิ่มขึ้น เพื่อประโยชน์สูงสุดจากการทานน้ำมันปลา แนะนำให้ทำตามวิธีที่ KLARITY เอามาแชร์ เลือกทานอาหารเสริมสมองที่มีคุณภาพต้อง Omega-3 Norway Daily

Article by

Umair Nazaqat