July 22, 2024
สมองล้า กินอะไรดี? รวมอาหารดีต่อสมอง เสริมสร้างการทำงาน
อาการสมองล้า คิดงานไม่ออก เกิดขึ้นได้กับทั้งคนในวัยเรียนและวัยทำงาน จนทำให้หลายคนที่มีอาการนี้เริ่มมองหาตัวช่วย และคงสงสัยกันใช่ไหมว่าคนที่หัวไบรท์คิดงานออกตลอด เวลาสมองล้า กินอะไรกันถึงได้ทำงานแบบไม่รู้จักเหนื่อย! วันนี้ KLARITY (คลาริตี้) ได้รวมอาหารเพิ่มพลังให้สมอง ลดอาการสมองล้า ไว้ที่บทความนี้แล้ว พร้อมแล้วจดลงลิสต์แล้วกินตามนี้เลย!
ความสำคัญของการดูแลสมอง
สมองเปรียบเสมือนศูนย์กลางบัญชาการของร่างกาย ควบคุมการคิด การจดจำ อารมณ์ การเคลื่อนไหว และการทำงานของอวัยวะต่าง ๆ การดูแลสมองจึงมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อสุขภาพและคุณภาพชีวิตโดยรวม ดังนี้
- เพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของสมอง ช่วยให้ความจำดี จดจำสิ่งต่าง ๆ ได้แม่นยำ ลดความเสี่ยงต่อโรคความจำเสื่อม เช่น โรคอัลไซเมอร์
- ควบคุมอารมณ์ สมองที่สมดุลจะช่วยควบคุมอารมณ์ ความคิด และความรู้สึกได้ดี ลดความเสี่ยงต่อโรคเครียด โรคซึมเศร้า และความวิตกกังวล
- เพิ่มพูนความคิดสร้างสรรค์ สมองที่ได้รับการกระตุ้น ช่วยให้คิดสร้างสรรค์ หาวิธีใหม่ ๆ แก้ปัญหา เกิดไอเดียใหม่ ๆ ตลอดเวลา
- ชะลอวัย การดูแลสมอง ช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์สมอง ลดความเสี่ยงต่อโรคสมองเสื่อม ช่วยให้มีสุขภาพจิตที่ดี มีคุณภาพชีวิตที่ดี
- มีความสุข สมองที่หลั่งสารสื่อประสาท เช่น เซโรโทนิน และโดปามีน ช่วยให้รู้สึกมีความสุข ผ่อนคลาย อารมณ์ดี
สาเหตุของอาการสมองล้า
อาการสมองล้า หรือ Brain Fog เป็นภาวะที่สมองทำงานไม่เต็มประสิทธิภาพ ส่งผลต่อการคิด การจดจำ การตัดสินใจ และการทำงานต่าง ๆ ของร่างกาย ซึ่งสาเหตุหลักที่ทำให้ร่ายการเกิดภาวะสมองล้ามีดังนี้
การทำงานหนักเกินไป - การทำงานที่ต้องใช้สมองมากเกินไปโดยไม่มีการพักผ่อนที่เพียงพอ เช่น การทำงานนานๆ โดยไม่มีการพัก การทำงานที่ต้องใช้ความคิดสร้างสรรค์หรือการวิเคราะห์อย่างหนัก หรือแม้แต่การทำงานหลายอย่างพร้อมกัน (Multitasking) การพยายามทำงานหลายอย่างพร้อมกันทำให้สมองต้องทำงานหนักเกินไป ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการล้าและลดประสิทธิภาพในการทำงาน
ความเครียด - ความเครียดจากการทำงาน ชีวิตส่วนตัว หรือปัญหาสุขภาพจิตสามารถทำให้สมองทำงานหนักขึ้น ส่งผลให้เกิดอาการล้าและไม่สามารถทำงานได้เต็มประสิทธิภาพ
การพักผ่อนไม่เพียงพอ - การนอนหลับไม่เพียงพอหรือมีคุณภาพไม่ดีทำให้สมองไม่ได้รับการฟื้นฟู ส่งผลให้ความสามารถในการคิด วิเคราะห์ และจดจำลดลง
การบริโภคอาหารที่ไม่เหมาะสม - การกินอาหารที่มีประโยชน์น้อยหรือขาดสารอาหารสำคัญ เช่น โอเมก้า 3 วิตามิน บี และแร่ธาตุต่างๆ ส่งผลต่อการทำงานของสมองและทำให้เกิดอาการล้า
ขาดการออกกำลังกาย - การออกกำลังกายช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดไปยังสมอง ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในการฟื้นฟูและเสริมสร้างเซลล์สมอง การขาดการออกกำลังกายทำให้สมองทำงานไม่เต็มที่
การใช้เทคโนโลยีมากเกินไป - การใช้โทรศัพท์มือถือ คอมพิวเตอร์ หรืออุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์เป็นเวลานานๆ โดยไม่มีการพักทำให้สมองล้าและเกิดความเครียด
สมองล้า กินอะไรดี? รวมอาหารที่ดีต่อสมอง
สมองล้า กินอะไรดี? รวมอาหารบำรุงสมองที่ไม่ว่าคุณจะเรียนหนักหรือทำงานหนัก ก็สามารถบำรุงสมองให้กลับมาสดใสและทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพมากขึ้น
โอเมก้า-3
โอเมก้า-3 กรดไขมันดีชนิดหนึ่ง พบในปลาทะเล น้ำมันปลา เมล็ดเชีย เมล็ดแฟลกซ์ ถั่ววอลนัท อัลมอนด์ และผักใบเขียว มีบทบาทสำคัญต่อการทำงานของสมอง การศึกษาพบว่าโอเมก้า-3 ช่วยบรรเทาอาการสมองล้าได้ โอเมก้า-3 ช่วยลดความหนืดของเลือด ทำให้เลือดไหลเวียนไปเลี้ยงสมองได้ดีขึ้น ส่งผลต่อการทำงานของสมองโดยรวม อีกทั้งยังส่วนลดการอักเสบในสมองส่งเสริมการเจริญเติบโตของเซลล์สมอง
อาหารที่มีโอเมก้า 3 สูง
- ปลาแซลมอน ปลาทูน่า ปลาแมคเคอเรล ปลาเฮร์ริง ปลาซาร์ดีน
- เมล็ดแฟลกซ์ เมล็ดเจีย วอลนัท
- ถั่วเหลืองและผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง
- ผักโขมและผักใบเขียว
หากไม่สามารถรับประทานอาหารที่มีโอเมก้า-3 เพียงพอจากอาหารหลักได้ การเลือกอาหารเสริมโอเมก้า-3 ถือเป็นอีกทางเลือกที่ดีในการบำรุงสมอง
บำรุงสมอง ป้องกันอาการสมองล้า
ด้วย “อาหารเสริมโอเมก้า 3 KLARITY”
ติดต่อสอบถาม หรือสั่งซื้อได้ที่
- Website: omega-3-norway-daily
- Lazada: https://bit.ly/4cQDHGE
- Shopee: https://bit.ly/3VTFZPb
วิตามินบี
วิตามินบีสามารถช่วยบรรเทาอาการสมองล้าได้ เนื่องจากวิตามินบีมีบทบาทสำคัญในการเสริมสร้างการทำงานของสมองและระบบประสาท วิตามินบี โดยเฉพาะวิตามินบี1 (ไทอามีน), บี6 (ไพริดอกซิน), และบี12 (โคบาลามิน) มีบทบาทในการเสริมสร้างและรักษาการทำงานของเซลล์ประสาท จึงช่วยลดอาการสมองล้าที่เกิดขึ้นคุณได้
อาหารที่มีวิตามินบีสูง
- ข้าวโอ๊ต ข้าวกล้อง ข้าวไรซ์เบอรี่
- เนื้อวัว เนื้อหมู ตับไก่ และตับหมู
- ผักโขม ผักคะน้า และบล็อคโคลี
- กล้วย อะโวคาโด และผลไม้ตระกูลเบอร์รี่
- ถั่วเขียว ถั่วลิสง อัลมอนด์ และเมล็ดทานตะวัน
วิตามินอี
วิตามินอีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพ วิตามินอีมีบทบาทสำคัญในการเสริมสร้างการทำงานของสมองและลดความเสี่ยงต่อการเสื่อมสภาพของสมองตามอายุ ทำให้สมองแก่ช้า ลดความเสี่ยงของโรคเสื่อมสภาพสมอง เสริมสร้างการทำงานของระบบประสาท
อาหารที่มีวิตามินอี
- อัลมอนด์ เมล็ดฟักทอง ถั่วเหลือง ถั่วแดง ถั่วลิสง
- ข้าวกล้อง ข้าวโอ๊ต ข้าวโพด ขนมปังโฮลวีต
- ผักโขม ผักคะน้า บรอกโคลี ผักกาดหอม
- อะโวคาโด มะม่วง กีวี สตรอเบอร์รี่
- ปลาแซลมอน ปลาทูน่า ปลาแมคเคอเรล ปลาซาร์ดีน ปลาแฮร์ริ่ง
สารต้านอนุมูลอิสระ
การบริโภคอาหารที่มีสารต้านอนุมูลอิสระ หรือ แอนติออกซิแดนท์ (Antioxidants) สามารถช่วยบรรเทาอาการสมองล้าและส่งเสริมสุขภาพสมองได้ สารต้านอนุมูลอิสระมีบทบาทสำคัญในการปกป้องเซลล์สมองจากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระและช่วยลดการอักเสบที่อาจเกิดขึ้นในสมอง
อาหารที่มีสารต้านอนุมูลอิสระ
- ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่
- ทับทิม เชอร์รี่ องุ่น ส้ม
- ถั่วและเมล็ดพืช อัลมอนด์ วอลนัท
- ชาเขียว
- แครอท มะเขือเทศ พริกหวาน บีทรูท
อาหารที่ช่วยเพิ่มพลังงานและลดอาการสมองล้าระหว่างวัน
น้ำ
น้ำเป็นสิ่งสำคัญที่ไม่ควรมองข้าม เนื่องจากร่างกายของเราประกอบด้วยน้ำมากกว่า 60% และสมองเองก็ต้องการน้ำเพื่อการทำงานที่ดี การดื่มน้ำเพียงพอตลอดวันสามารถช่วยเพิ่มพลังงานและลดอาการสมองล้าได้ เพราะการขาดน้ำทำให้เลือดข้นขึ้น การไหลเวียนของเลือดช้าลง และส่งผลให้สมองได้รับออกซิเจนและสารอาหารไม่เพียงพอ
คาเฟอีน
คาเฟอีนเป็นสารที่ช่วยกระตุ้นระบบประสาทและเพิ่มพลังงานได้อย่างรวดเร็ว การดื่มกาแฟ ชา หรือเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนสามารถช่วยลดอาการสมองล้าและเพิ่มความตื่นตัวได้อย่างมีประสิทธิภาพ คาเฟอีนทำงานโดยการบล็อกสารอดีโนซีน ซึ่งเป็นสารที่ทำให้รู้สึกง่วงและเหนื่อยล้า
คาร์โบไฮเดรตที่มีค่า GI ต่ำ
คาร์โบไฮเดรตที่มีค่า GI (Glycemic Index) ต่ำจะถูกย่อยและดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดอย่างช้า ๆ ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่ และช่วยให้พลังงานที่ได้จากอาหารมีความยั่งยืน คาร์โบไฮเดรตที่มีค่า GI ต่ำ เช่น ข้าวกล้อง, ขนมปังโฮลวีต, ผักใบเขียว และผลไม้สด จะช่วยเพิ่มพลังงานและลดอาการสมองล้าได้
สรุป
เชื่อว่าบทความนี้ได้ตอบข้อสงสัยว่า “อาการสมองล้า กินอะไร” ไปครบถ้วน และหวังว่าผู้ที่กำลังมีปัญหาดังกล่าวจะเลือกอาหารที่เหมาะกับปัญหาสุขภาพที่มีได้เหมาะสมยิ่งขึ้น ทั้งนี้คุณสามารถเสริมการทำงานของสมองให้ดีขึ้นแบบ x2 ได้ด้วย อาหารเสริมโอเมก้า 3 จาก KLARITY ที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นต่อสมอง สามารถสั่งซื้อได้ที่ Omega-3 Norway Daily