ก่อนสอบ กินอะไรดี? รวมอาหารช่วยเพิ่มสมาธิและพลังสมอง

ช่วงใกล้สอบแบบนี้ ใครกำลังเครียดกับการอ่านหนังสือ สมองล้า สมาธิไม่มี ยกมือขึ้น! 🙋‍♀️🙋‍♂️ แน่นอนว่าการนอนให้พอและการพักผ่อนสำคัญ แต่รู้มั้ยว่าอาหารที่เรากินก็มีผลต่อการทำงานของสมองมาก ๆ เลยนะ เพราะสมองต้องการสารอาหารเฉพาะเพื่อทำงานได้เต็มประสิทธิภาพ วันนี้ KLARITY เลยรวมอาหารที่ช่วยเพิ่มสมาธิและพลังสมองมาฝากกัน มาดูกันว่าก่อนสอบควรกินอะไรดี!

ปัญหาหนึ่งที่หลายคนเจอช่วงอ่านหนังสือสอบคือ "อ่านแล้วลืม" หรือ "อ่านไม่เข้าหัว" ซึ่งไม่ใช่เพราะเราไม่เก่งนะ แต่สมองอาจไม่ได้รับสารอาหารที่เพียงพอต่างหาก! เหมือนรถที่ต้องการน้ำมันคุณภาพดี สมองเราก็ต้องการอาหารที่ใช่เพื่อให้ประมวลผลได้ดี เรียนรู้ได้เร็ว และจดจำได้แม่น ว่าแล้วก็มาเริ่มกันเลยดีกว่า กับอาหารที่จะช่วยให้สมองปังในช่วงสอบ! 🚀

อาหารที่ควรกินช่วงใกล้สอบและวันสอบ

คิดดูสิว่าสมองเราใช้พลังงานถึง 20% ของร่างกายทั้งหมด ทั้งที่มีขนาดเพียง 2% ของน้ำหนักตัว! นั่นแสดงว่าสมองต้องการสารอาหารเป็นพิเศษเพื่อทำงานได้เต็มที่ มาดูกันว่ามีอะไรบ้าง

1. อาหารที่มีโอเมก้า-3 สูง 

โอเมก้า-3 เป็นไขมันที่สำคัญต่อสมองมาก ๆ เพราะช่วยในเรื่องความจำ สมาธิ และการทำงานของระบบประสาท

• ปลาทะเลน้ำลึก ปลาแซลมอน ปลาทูน่า ปลาซาร์ดีน อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า-3
• ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร KLARITY Omega-3 Norway Daily ตัวช่วยดี ๆ สำหรับคนที่ไม่ชอบกินปลา หรือไม่มีเวลาทำอาหาร สามารถให้โอเมก้า-3 คุณภาพสูงจากน้ำมันปลาแหล่งสะอาดในนอร์เวย์ รับประทานง่าย ได้ปริมาณที่เพียงพอต่อวัน
• KLARITY Omega-3 Norway Ultra + Astaxanthin อีกหนึ่งตัวเลือกที่มีแอสตาแซนธินเพิ่มเข้ามา ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องเซลล์สมอง ทำให้ได้ประโยชน์มากขึ้น!

2. อาหารที่มีวิตามินและแร่ธาตุ 

มันคือสิ่งที่สมองต้องการในการสร้างสารสื่อประสาทและซ่อมแซมเซลล์ คิดง่าย ๆ ว่าขาดวิตามินก็เหมือนเครื่องคอมพ์ขาดไฟ—จะทำงานได้ไง!

• ผักใบเขียว ผักโขม คะน้า บร็อคโคลี่ อุดมไปด้วยวิตามินบี โฟเลต และธาตุเหล็ก ช่วยในการสร้างพลังงานให้สมอง
• ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยเพิ่มความจำ
• ถั่ว อัลมอนด์ วอลนัท มีวิตามินอี ช่วยบำรุงเซลล์สมอง
• โยเกิร์ต มีโปรไบโอติกที่ช่วยระบบย่อยอาหาร ส่งผลดีต่อระบบประสาทและสมอง

3. อาหารที่ช่วยเรื่องความจำ 

เวลาอ่านหนังสือแล้วจำไม่ได้ หรือลืมสูตรคณิต ลองกินอาหารกลุ่มนี้ดู จะช่วยให้จำข้อมูลได้ดีขึ้น!

• ไข่ มีโคลีนช่วยเรื่องความจำและการเรียนรู้
• อาหารที่มีแอนโทไซยานิน องุ่นแดง เชอร์รี่ ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของเลือดไปสมอง
• KLARITY Japan Ginkgo Biloba สารสกัดจากใบแปะก๊วยคุณภาพสูงจากญี่ปุ่น ช่วยเพิ่มการไหลเวียนเลือดไปสู่สมอง ทำให้ความจำดีขึ้น สมาธิดีขึ้น เหมาะมากสำหรับช่วงสอบ!

4. อาหารที่ให้พลังงานแบบช้า ๆ แต่ยาวนาน 

เคยไหมที่กินของหวานแล้วรู้สึกกระปรี้กระเปร่า แต่หลังจากนั้น 1 ชั่วโมงกลับรู้สึกง่วงมาก? นั่นเพราะน้ำตาลทำให้พลังงานขึ้นเร็วแล้วตกเร็ว แต่อาหารเหล่านี้จะทำให้มีพลังงานสม่ำเสมอ

• คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน ข้าวกล้อง ขนมปังโฮลเกรน พาสต้าโฮลเกรน ให้พลังงานสม่ำเสมอ ไม่ทำให้น้ำตาลในเลือดพุ่งสูงแล้วตกอย่างรวดเร็ว
• โปรตีน ไก่ ปลา เต้าหู้ ถั่ว ช่วยให้อิ่มนานและมีพลังงานต่อเนื่อง
• น้ำมันมะกอก มีไขมันดี ช่วยให้สมองทำงานได้ดี

อาหารและเครื่องดื่มที่ควรหลีกเลี่ยงก่อนสอบ 

รู้มั้ยว่าอาหารบางอย่างทำให้สมองทำงานได้แย่ลง? ลองปรับลดหรือหลีกเลี่ยงพวกนี้ดูสิ!

1. น้ำตาลมากเกินไป ขนมหวาน น้ำอัดลม ทำให้น้ำตาลในเลือดพุ่งสูงแล้วตกลงอย่างรวดเร็ว ส่งผลให้ง่วงและขาดสมาธิ
2. คาเฟอีนมากเกินไป กาแฟหรือเครื่องดื่มชูกำลังในปริมาณมาก อาจทำให้ใจสั่น กระวนกระวาย นอนไม่หลับ
3. อาหารทอด อาหารมันจัด ย่อยยาก ทำให้รู้สึกง่วง เพราะเลือดไปเลี้ยงระบบย่อยอาหารมากกว่าสมอง
4. เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แม้แต่ปริมาณน้อย ๆ ก็ส่งผลต่อการทำงานของสมองและความจำ

เคล็ดลับการกินในวันสอบ 

วันสอบคือวันสำคัญที่เราต้องใช้สมองเต็มที่! ลองทำตามเคล็ดลับนี้เพื่อให้สมองแล่นฉิวในห้องสอบ

1. กินอาหารเช้าให้ครบถ้วน โยเกิร์ตกับผลไม้ ไข่กับขนมปังโฮลเกรน หรือข้าวโอ๊ตกับถั่ว
2. กินมื้อเล็ก ๆ แต่บ่อยขึ้น ช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่ ไม่หิวจนสมาธิหลุด
3. พกอาหารว่างที่มีประโยชน์ ถั่ว ผลไม้ โยเกิร์ต ช็อกโกแลตดาร์ก
4. ดื่มน้ำเยอะ ๆ การขาดน้ำแม้เพียงเล็กน้อยก็ส่งผลต่อความสามารถในการคิดและสมาธิ
5. ทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอย่างสม่ำเสมอ ทั้ง KLARITY Omega-3 และ Ginkgo Biloba ควรทานล่วงหน้าอย่างน้อย 2-4 สัปดาห์ก่อนสอบ เพื่อให้สารสำคัญทำงานได้เต็มที่